Vi har nu stängt restaurangen för säsongen. Vi tackar alla våra gäster och hälsar er välkomna tillbaka till julborden, som startar första adventhelgen .

Datum för julborden är:
1-3   December
8-10  December
15-17 December
Fre-Lör 18.00
Sön     14.00
Bokas på 0498-244270
Pris julbord: 525 kr/person exkl.dryck
Pris julbord + boende inkl.frukost 1295 kr/ person (extranatt:250 kr/person)

                                         ÄLSKAR DU MAT?

Eller kanske framförallt att njuta av själva måltiden?
Långsamt,intensivt och naturligtvis gärna tillsammans med goda vänner eller din käraste.

Hos oss på Magazin1 kan ni njuta av god mat och dryck i en charmerande, hemtrevlig och rustik miljö.
Vi hyser en stor kärlek till det enkla,raka och nära både vad det gäller mat och bemötande.
Magazin1 är en fantastisk mötesplats för alla som vill umgås, samtidigt som man njuter av god mat och dryck.
Maten tillagas på förstklassiga och närproducerade råvaror, i första hand råvaror från Gotland. Våra drycker är till stor del ekologiska.Vi har en hel del drycker från Gute vingård ,som är en av våra närmsta grannar. Gute whiskey är en av våra nyheter, för alla whiskeyälskare.
Whiskey från Roma finner ni också här samt mycket annan lokal dryck, såsom öl från både Burgsvik och Barlingbo bryggeri.
Utbudet på våra maträtter varierar med årstiderna, men det serveras alltid någon rätt gjord på Gotländskt lamm från Olsvenne gård, kötträtter med kött från Gotland samt grönsaker från ön.Bl.a är den Gotländska sparrisen "to die for".
Vi älskar den svenska husmanskosten och vi ser det som en stor uppgift att förvalta de svenska smakerna.
Vår saffranspannkaka eller en god glass från Guteglass samt en kopp kaffe blir en perfekt avslutning på en god middag.Vi har Espresso,capuccino, caffe latte mm.

Mat är njutning!

Varmt välkomna!



             LOVE FOOD?

Or perhaps what you like most is sitting down to enjoy a good meal,allowing you to gradually relax with the intensity and pleasure of good friends or your loved one?

Welcome to enjoy the heart of Sweden!Here in our lovely island of Gotland you will find warmth and joy, plus a palette of tastes,scents and visual impressions.
The food that we will serve you is Swedish cuisine with commodities from Gotland,made by our chef Pelle.

Food is Pleasure!

Welcome!


 

                Meny
 
         
    Förrätter/ Starters

Gotländska rödbetor med getost från Stafva gård, serveras med valnötter och gotländsk honung

155 kr
 



 
           
Varmrätter/ Main course

Fisksoppa med saffran, vitt vin , grädde, lax, torsk, räkor och musslor.
Fish Soup with Saffron, white wine ,cream, salmon, cod, shrimps and clams

225 kr


Lammlägg från Olsvenne gård, serveras med rotmos, friterad morot, rödvinssås och senapskräm
Lamb Shank from Gotland, served with mashed turnip ,fried carrot,redwine sauce and mustard cream

245 kr


Lammfärsbiff  med lammkött från Olsvenne Gård, serveras med potatisgratäng ,grönsaker, rödvinssås och örtsmör
Minced lamb beef from Gotland, served with potatogratin, vegetables, red wine sauce and butter with taste of herbes

195 kr


Gotländsk oxfilé , serveras med potatisgratäng ,grönsaker ,rödvinsås och bearnaisesås
Fillet of beef from Gotland, served with potatogratin, vegetables, red wine sauce and bearnaise sauce

295 kr


Schnitzel, gjort på fläskkött från Sverige , serveras medstekt potatis, schnitzelsås, citron, kapris och anjovis
Schnitzel made of pork meat from Sweden, served with fried potato, schnitzel sauce, lemon, caper and anchovy

185 kr


Halloumischnitzel , serveras med stekt potatis, vegetarisk sås, citron och kapris
Schnitzel made of halloumi cheese, served with fried potato, vegetarian sauce, lemon and caper

185 kr


Hamburgerplanka med friterad klyftpotatis / Hamburger with fried potato

155 kr


Desserter:

Saffranspannkaka
95 kr

chokladkaka
85 kr

Creme Brülee
95kr

Café gourmand
125kr

Ostbricka
155kr

Guteglass bägare
35kr


            
 


 

Varmt Välkomna!

 



 

Lunch Maj-September endast förbokningar (minst 20 personer)Bokas på 0498-244270 el hotelmagazin1@mail.com .

Vi erbjuder Gotländsk tre-rätters lunchbuffé för större grupper.

Förrätt:
Kajpsoppa

Varmrätt:
Lammfärsbiff, gjord av kött från Olsvenne Gård.Serveras med potatisgratäng, rostade Gotländska primörer,ramslökssmör samt rödvinssås. Övriga tillbehör:sallad,bröd,smör
inkl.alkoholfri dryck (läsk eller bubbelvatten)

Desert:
Saffranspannkaka med salmbärssylt & vispgrädde
kaffe/te

225 kr/person